Blog de Mª JOSÉ

SALIDA

hola:

He podido ir a un parque natural  a comer y pasar el rato. Eramos unas 50 perssonas ya que los invitados estaban obligados a invitar a sus conocidos.

Comimos mujol, que es un pescado que se cria allí.Era impresionante la cantidad de pescado hecho que había. Además era una comida del "cabaset", cada grupo se llevaba lo que quería comer y sus cubiertos y compartía lo que quisuiera.

Aquí teneis una panorámica de lo podía ver:

PENSAMIENTOS

Hola a todos:

Supongo que hacer la salsa tártara será todo un arte, en mi caso le he preguntado al cocinero y esta tarde compraré los ingredientes. Espero no estropear el pescado, la probaré antes. No parece que tenga mucho misterio, necesita:

Mayonesa, variante, limón, pimienta y sal.

Espero acertar con las proporciones. Se aceptan sugerencias.

NUEVA EDICIÓN DE LA FERIA

HOLA DE NUEVO:

Este año "la fireta" ha tenido nuevos participantes como animales para pasear niños, es decir, ponis, también cabras y burros, carruajes...;también se exponía la de zapatos hechos con parte de la palmera, abarata mucho los costes y por tanto los precios y no se nota nada. Habian otras llamativas expociones pero el pueto de dátiles, quesos artesanales y bollería eran los más solicitados.

La fireta fue en Elche para el último puente de Octubre y se disfruta mucho.

Semana Santa

Hola a todos:

Dos semanas de vacaciones y merecidas.

Hay que cambiar de aires de vez en cuando y aprovechar el tiempo y hacer lo pendiente, más en nuestro caso.

Ver a aquellos que no solemos ver para que se acuerden de nosotros.

Ver los actos religiosos de si son de nuestra cultura y si no tb ya que muchos se declaran de interes nacional.

Ahora a esperar las próximas vacaciones e ir planificando.

 

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