How may long Gmail customer service take to recover the account?

Once you delete your Gmail account, then it will be deleted from your side immediately, but, from the server, it takes 30 days. So, if you want to recover your account, then you can apply for it. And, for it, you have to access its official site and enter your login credentials and also accept the terms & conditions and further verify your identity there. If any issues, then contact Gmail customer service.