RECETAS

Compañeros os voy a pasar unas recetas que son tipicas de semana santa sobre todo las magdalenas que es una de las recetas,os dejo los ingredientes y forma de hacer ambas, la hicimos el otro dia en el centro y salieron buenisimas.
 
MAGDALENAS
 
Ingredientes:
400 gramos de harina
4 huevos
2 Gaseosas tigre 
1 vaso de azucar
 1 vaso de aceite de oliva
 1 vaso de leche
Ralladura de un limon
Preparación:
En un recipiente se echan los huevos despues agregamos el aceite y posteriormente todos los ingredientes,se mezclan a mano con tenedor o varillas y una vez mezclados se echan en los moldes que se vayan a utilizar,tener en cuenta que los moldes hay que llenarlos por la mitad para que no se salgan  y se meten en el horno 15 minutos a una temperatura media, y cuando se vea que sube la masa y que están dorados se sacan.
 
 
PUDING
 
Como se hace un puding:
Los ingredientes son los siguientes:
4 Huevos.
2 Vasos de leche.
6 Magdalenas.
6 Cucharadas de azucar.
Caramelo líquido para el molde.
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes en un  bole excepto el caramelo,una vez mezclados se reservan,seguidamente en el fondo de un recipiente acto para microondas se le añade el caramelo y la mezcla anterior ,lo metemos en el microondas unos diez minutos a la temperatura media.
 
 
 
 
¿Y vosotros que recetas nos recomendais para semana santa?