COCIDO MADRILEÑO

PREPARACIÒN DE INGREDIENTES:

- GARBANZOS.

- PATATAS. 

- CARNE DE TERNERA.

- PUERRO, CEBOLLA, AJO, LAUREL.

- AGUA Y SAL. 

ELABORACIÒN:

1.- COGEMOS LA OLLA CON AGUA Y SAL,

2.- METEMOS TAMBIEN  LA CARNE, GARBANZOS, PUERRO, CEBOLLA, AJO Y LAUREL. COCER APROXIMENTE 1 HORA.

3.- POR ULTIMO METEMOS LAS PATATAS Y COCER UNOS 15 MINUTOS MÀS.

ESPERO QUE OS GUSTE A TODOS ESTA RECETA.

UN SALUDO 

BASI.